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Cocina Peruana

Con Jose del Castillo

Aprenderemos los platos típicos que tenemos en cada región, tales como los distintos tipos de ceviche, ensalada de quinua, rocoto relleno, la pachamanca, el tacacho, lagua de harina, el juane y el inchikapi, en donde se evidenciará la riqueza cultural. Gracias a los distintos ecosistemas que tenemos en el Perú podemos encontrar diferentes insumos para crear una gastronomía tan variada. Jose nos contará a detalle cada uno de estos insumos encontrados viajando por la Costa, Sierra y Selva hasta lograr riquísimos platos.

SOBRE EL CURSO
FORO

¿Qué incluye este curso?

  • 1 hora de clase
  • Acceso indefinido a todas las clases
  • Material descargable
  • Prueba de opción múltiple
  • Acceso al foro del curso
  • Diploma

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Certificado de curso

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El presente diploma se otroga a

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Certificado de aprobación online

Aprobado el ${ courseCertificate.date }

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Macarena Arribas
CEO & Fundadora de MAB
Maria Fernanda Cabrera
Gerente General
http://aprendemab.com/
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